Жареная колбаса. почему это на самом деле опасно для здоровья?

Ученые доказали, что употребление жареной колбасы увеличивает риск рака толстой кишки и молочной железы. Поэтому врачи настоятельно не советуют употреблять этот продукт, особенно ежедневно.

Жареная колбаса довольно дешева, и ее очень легко приготовить. Никаких кулинарных навыков вам точно не понадобится.

Однако из-за наличия в колбасе нитритов натрия и других добавок регулярно ее есть точно не стоит. Более того, при жарке они превращаются в канцерогены, а это увеличивает вероятность умереть от рака в будущем.

Не рекомендуется есть колбасу людям с хроническими заболеваниями кишечника или желудка. Это может вызвать рецидив гастрита или вздутие живота.