«Настоящий канцероген». Стало известно, кому нельзя есть любые виды меда
Может ли мед быть опасен для здоровья? Диетолог Ольга Редина сказала, что это вполне возможно.
Мед – натуральный подсластитель. Содержит большое количество фруктозы и сахарозы. По словам эксперта, употребление меда приводит к резким скачкам глюкозы в крови, что может быть опасно для диабетиков. Поэтому им придется отказаться от этого продукта ради здоровья.
В меде много сахара, а значит, много калорий. Если человек хочет похудеть, то ему придется отказаться от сладостей. Также мед не следует использовать в качестве заменителя сахара, они обладают примерно одинаковыми свойствами, пояснил собеседник "Ерекоян Москва".
Однако диабет и ожирение – не единственные противопоказания. С большой осторожностью следует употреблять мед и тем, у кого есть желудочно-кишечные заболевания (язва, гастрит и другие патологии). Продукт трудно переваривается и может усилить боль и вызвать расстройство желудка.
Здоровому взрослому человеку рекомендуется съедать не более 2 столовых ложек меда в день. Делать это следует после еды, так как мед стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы. Разогревать продукт также не стоит, он теряет свою полезность и выделяет токсичные вещества, превращаясь в настоящий канцероген.